Kategória: Táplálkozás és egészség

Vegetáriánus élet

Mindenki elutasítja ezt az életmódot, mégpedig azért, mert a szervezetnek szüksége van az állati fehérjére, vagyis a hús fogyasztására. Így érthető, hogy sokan vannak, aki ezt elutasítják. Én nem utasítom el, hanem ellenkezőleg: ezt az életformát választottam.

Minden akkor kezdődött, amikor méhnyakrákot diagnosztizáltak nálam öt évvel ezelőtt.
Mikor az első műtétem nem sikerült, de a második már igen akkor elhatároztam, hogy életmódot fogok változtatni, ebben pedig a húsmentes étrend, vagyis a vegetáriánus életmód jött szóba.
A húsról nem volt nehéz leszokni, mivel nagyon kevés húst fogyasztottam, a többi meg jött magától.

Én a lakto-ovo vegetáriánusok közé tartozom, tehát tejet, tejterméket és tojást is fogyasztok. Megbarátkoztam a reformélelmiszerekkel is, ami nélkülözhetetlen ebben az életformában, mivel ezeknek tápanyag-kiegészítő hatásuk van: köles, barnarizs, tönköly.
Az állati fehérjét növényi fehérjével helyettesítem: szója, gabonakolbász, szójavirsli, szejtán (búzahús), teljes kiőrlésű készítmények.

Persze vannak előnyei és hátrányai is.
Előnyei:
Egészséges, több rost bevitellel jár, kevesebb a szív és érrendszeri megbetegedések száma, nincs elhízás, daganatos betegségek, magas koleszterin szint és még fogyaszt is.
Az energiát a gabonafélék adják és nem a hús. A magas rost-fogyasztás a vércukorszintet is optimalizálja.
Hátrányai:
Nem megfelelő étrend összeállítás hiánybetegségekhez vezethet. Ilyen a B12- és a vashiány, de a jól megválasztott fehérje bevitel mellett vagy (szakember segítségét kérni egy étrend összeállításában) ez nem történik meg.
Ha meg igen, akkor betegségek alakulnak ki, így azért, hogy ezt megelőzzék, gyógyszeres táplálék-kiegészítéshez folyamodnak. El szoktam menni vegetáriánus étterembe, ami nagyon jó és annak is jó, aki meg akarja ismerni ezt az ízvilágot.
A műtétem óta szerencsére minden rendben van és közben született egy gyönyörű lányom és kicsattanok az egészségtől, nagyon jól érzem magam.
A családom eközben megszállott húsevő és mindent elkészítek nekik, amit csak kérnek.
(A cikket beküldte: Kis fekete)



Gyomorpanaszok megoldása gyorsan, hatékonyan
Az ünnepek közeledtével fontosnak gondoltuk, hogy még mielőtt megkezdődik a karácsonyi és újévi bőséges étkezések időszaka, felhívjuk a figyelmeteket néhány dologra, mely az emésztésünket és gyomrunkat érinti. »

Házi praktikák immunerősítésre és a téli betegségek lerövidítésére
Lassan beköszönt a fagyos, zord tél. Vele együtt az influenzaszezon, ami akár hetekre is ágyhoz köthet. Ennek legfőbb oka, hogy nem figyelünk oda az immunrendszerükre, ami olyan, akár egy kőfal: alkotóelemei a cink, a szelén, a vas és egyéb vitaminok, és... »




Minden jog fenntartva © 2024, www.egeszsegtipp.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Kapcsolat: info (kukac) egeszsegtipp.hu | WebMinute Kft.