|
A szuper gyümölcs, Goji bogyóA természet csodálatos ajándéka ez a Kínában növő fantasztikus gyümölcs, melynek kimagaslóan magas vitamin, ásványi anyag és nyomelem tartalma van. erősíti az immunrendszert, energetizál és kiegyensúlyoz. Nem csak a betegségek megelőzésére jó, hanem a fogyókúrák remek kiegészítője is, mivel úgy ad energiát, hogy ugyanakkor nem hizlal.A Goji berry a világ második leggazdagabb C-vitamin forrása! A hagyományos keleti gyógyászat már több mint 5000 éve használja. Az ősi kínai gyógyászatban a szem, a máj és a vesék gyógyítására használták. A kínai orvoslás szerint a máj felel látásunkért, így "tiszta" májjal búcsút mondhatunk a szem problémáinak is. A tradicionális kínai gyógyászatban évezredek óta különleges és fontos szerepe van a lícium (Goji Berry) gyümölcsének. A kínai emberek egészségmegőrző (immunrendszer erősítő, májvédő, látásjavító, keringésjavító) és nemi vágyserkentő szernek tartják. Fogyasztják nyersen, gyógyteába áztatva, kompótba keverve és levesbe főzve. A gyümölcs az utóbbi időben a nyugati orvostudomány érdeklődést is felkeltette és különböző területeken (mint például: rákkutatás, öregedés, immunfunkciók és cukorbetegség) tudományos vizsgálatokat folytatnak. Tápanyag tartalom szempontjából nincs párja: 18 különféle aminosavat, köztük a 8 esszenciális aminosavat is tartalmazza, amelyek létfontosságúak a fehérjék felépítéséhez, ezen felül 21 ásványi anyagot többek között cinket, rezet, vasat, kálciumot, szelént, foszfort, germániumot. 500-szor több C-vitamin van benne, mint a narancsban, ami nélkülözhetetlen az egészséges sejtfejlődéshez. A bolygónkon ismert növények közül ebben található a legtöbb béta-karotin, ami a zeaxantinttal, luteinttel együtt semlegesítik a szabadgyököket, csökkentik a börrák kockázatát és az időskori szemproblémák kifejlődését. B-vitaminok közül a B1, B2, B6 -ot, valamint E-vitamint tartalmaz. Ellaginsav tartalma miatt megvédi a DNS-t a mutációktól és rákmegelőző hatású. Az egyedülálló L.B. Poliszacharidok, amik megtalálhatók benne, szívvédő, rákmegelőző és immunstimuláló tulajdonságokkal rendelkeznek. A Tibeti Fennsík és Belső Mongólia közötti Ningxia síkságon termesztik a Gojit teljesen vegyszer mentesen, immár 2000 éve. A Himalájából lezúdoló patakok a Jangce folyóba torkollva érik el Ningxia síkságot, példátlan összetételű, ásványi anyagokban és más tápanyagokban gazdag vízzel táplálva a termőföldet. Az ott dolgozó földművesek szerint a renkívüli hőingadozások (-20 és +40 fok között) az alkalikus termőfölddel együtt felelősek a bogyók egyedülálló tápértékéért. A Goji gyümölcsöt a vesszőn hagyják érlelődni, majd kézzel leszüretelik, 5 napig szárítják a napon, ezt követően gondosan méret szerint hat csoportba szétválogatják. A tartományban élő emberek erősek, egészségesek, hosszú életűek. Az öregek úgy tartják, a Gojinak köszönhetik hihetetlen szívós szervezetüket, ami egész életük során ellenállt a betegségekkel szemben. A goji nagyon sok proteint, vitamint, poliszacharidot, ásványi anyagokat és omega-zsírsavakat tartalmaz, amik nagyon fontosak szervezetünk egészséges működéséhez. Sok segítséget nyújthat az: • Energiafokozáshoz és általános jó közérzethez • Az egészséges immunrendszer karbantartásához és megerősítéséhez • Sokféle rák megelőzéséhez és leküzdéséhez • A szívbetegségek elleni harchoz (mindez a bétakarotinnak köszönhető!) • A koleszterinszint csökkentéséhez • Az egészséges vérnyomás és vércukorszint egyensúlyozásához • A látás javítására, homályos látás és hallásproblémák esetén • A máj-, és vesefunkciók megerősítéséhez és támogatásához • A csontok és inak erősítéséhez • Az egészséges idegrendszer karbantartásához • A bőr védelméhez az erős napsugárzással szemben (megint a bétakarotin!) • A reggeli hányinger megelőzésére (a terhesség első 3 hónapjában) • A zsírlebontás fokozásához (hivatkozva Dr. Howard Murad, elsőrangú bőrgyógyászra) • Fogyókúrához • A boldogság előmozdításához (azt mondják, egy maroknyi reggelenként boldoggá tesz egész napra!) • A nemi vágy/libidó fokozásához (természetes viagraként ismeretes) • A termékenység fokozásához • Fiatalító hatású (úgy ismert, mint a hosszú élet gyümölcse) Manapság már hazánkban is, éppúgy, mint világszerte, egyre ismertebbé, közkedveltebbé válik a goji bogyó. A gazdag tápanyag tartalom szinergikus hatása csodákra képes egészségünk megőrzésében. (A cikket beküldte: nyzsuzsa)
|