Kategória: Amit beviszünk, beszedünkVitamin ABCTöbb vitaminokról szóló cikket is láttam a portálon. De egy összefoglaló kis szösszenetet találtam egy nagyon régi újságcikkben.Manapság nagy hangsúlyt fektetünk a vitaminbogyók bekapkodására, viszont lehet a normális étkezés mellett nem is kellene mesterséges úton elôállított vitaminokat eszegetni. A vitamin: Elôfordulása: májban, tojássárgájában, spenótben, karotta répában. Napi adaja felnôttek számára: 1 mg, 55 g nyers répában vagy 140g nyers spenótban Hatása. • csökkenti a rák kockázatát • növeli a ferôzés elleni veszélyt, • jó a bôrnek • hajra és fogakra antioxidáló hatású Túlfogyasztás esetén a kockázat naponként: • 8 mg-nál több fogyasztása esetén torz képzôdmény a magzatban • rosszullét • hajhullás • fejfájás Beta carotin: Elôfordulása: répában, spenótban, brokkoliban, kelkáposztában, édesköményben, sárgabarackban Napi adaja felnôttek számára: 2-6 mg (vitatott!), 100 g spenótban, vagy 120 g kelkáposztában Hatása. • csökkenti a rák kockázatát a szervezetben • A vitaminná átalakul • hatása, mint az A vitamin esetén Túlfogyasztás esetén a kockázat naponként: • semmi mellékhatása általában • esetleg sárga színezet a bôrben B6 vitamin: Elôfordulása: hús, hal, gabonaféleségek, banán Napi adaja felnôttek számára: 1,8 mg, 450 g banánban vagy 200 g lazacban Hatása. • fokozza a fehérje- és a hormonháztartást • elôsegíti az izomzat építését Túlfogyasztás esetén a kockázat naponként: • naponkénti 500 mg felett érzékszervi zavarok a bôrön • bénulások B12 vitamin: Elôfordulása: hús, hal, tej, máj, tojás Napi adaja felnôttek számára: 0,03 mg, 30 g makrélában vagy 150 g ementáli sajtban Hatása. • segíti a sejtképzôdést és a vérképzést Túlfogyasztás esetén a kockázat naponként: • kevés kockázat • ritkán allergiás tünetek C vitamin: Elôfordulása: peprika, citrusféleségek, gyümölcslevek, kivi, eper Napi adaja felnôttek számára: 75 mg, 125 g földi eperben vagy 1-2 pohár narancslében Hatása. • csökkenti a rák kockázatát • erôsíti az immunrendszert, • antioxidáns Túlfogyasztás esetén a kockázat naponként: • naponként több, mint 10.000 mg vesekôvet okoz • vagy/és álmatlanságot • vagy/és hasmenést D vitamin: Elôfordulása: hal, máj, tojássárgája, gomba Napi adaja felnôttek számára: 0,05 mg, 2 tojásban Hatása. • kálciumot visz be a csontokba • véd a ráktól és a csontritkulástól Túlfogyasztás esetén a kockázat naponként: • naponkénti 0,5 mg esetén hányás • mészlerakódás az erekben • hormonzavar E vitamin: Elôfordulása: dió, olivaolaj, napraforgóolaj, tojás, borsó Napi adaja felnôttek számára: 12 mg, 20 g napraforgóolajban vagy 60 g margarinban Hatása. • csökkenti a rák kockázatát • növelt adagja véd az érelmeszesedéstôl • antioxidáns Túlfogyasztás esetén a kockázat naponként: • semmi mellékhatása nem ismeretes Folsav: Elôfordulása: zöldfôzelékek, tojás, tej, gabonaféleségek Napi adaja felnôttek számára: 0,3 mg, 2 tojásban vagy 350 g spárgában Hatása. • szabályozza a sejtosztódást • fontos az izomszövet és a vér képzésében Túlfogyasztás esetén a kockázat naponként: • naponkénti 15 mg álmatlanságot és kedélyzavarokat okozhat Niacin: Elôfordulása: rozskenyér, hüvelyesek, burgonya, dió Napi adaja felnôttek számára: 1,8 mg, 110 g pulykamellhúsban vagy földimogyoróban Hatása. • az anyagcsere folyamatában felyti ki hatását • a bôr idegrendszerében is kifejti hatását • növeltebb adagolása csökkenti lehetôség szerint a koleszterinszintet Túlfogyasztás esetén a kockázat naponként: • naponként 1000 mg-on felül bôrelváltozások, rosszullét, gyomorpanaszok léphetnek fel. Remélem mindenkinek segítettem evvel :). (A cikket beküldte: Fawkesgirl) Ajánld ezt a cikket ismerôseidnek!
|
|